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本文選自山東錦隆國際健康訂閱號

2014年,酵素一夜之間紅遍中日兩國,琳瑯滿目的產(chǎn)品讓不明真相的群眾陷入了選擇困難，所以首先我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)識并了解酵素，再選擇適合自己的酵素。

什么是酵素？

酵素是在所有活的動、植物體內(nèi)均可發(fā)現(xiàn)的物質(zhì),它是維持身體正常功能、消化食物、修復(fù)組織等必需的。動植物的生長都是由來于其身體內(nèi)的酵素的作用，同理人類也是一樣的，身體內(nèi)的消化，吸收，排泄以及細(xì)胞的代謝，解毒等都跟酵素有著緊密的關(guān)聯(lián)。正像植物從大地吸收養(yǎng)分，我們從食物中吸取養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為能量支持各種機(jī)能。而在這個轉(zhuǎn)換的過程中酵素成為了必不可少的要素。豪爾博士說過∶“酵素是生命之光( Enzyme, The Sparks of Life )。”沒有酵素，就無法維持生命活動。當(dāng)食物進(jìn)入體內(nèi)后，體內(nèi)的酵素會開始分解將其轉(zhuǎn)換成人體所需要的營養(yǎng)素。并且酵素能夠幫助體內(nèi)營養(yǎng)素充分地發(fā)揮有效作用。實(shí)際上，人體內(nèi)的酵素在一生中可以產(chǎn)生的量是一定的，并且隨著年齡的增加會逐漸的減少。年齡越高，體內(nèi)各種酵素都逐漸減少并且缺乏活力，高效率的營養(yǎng)消化就變得越來越難。并且沒有完全消化的糖分和脂肪變成內(nèi)臟脂肪，或殘留在血液之中。相反，酵素如果反應(yīng)活躍，那么血液中的營養(yǎng)素會作為能量被消耗掉，內(nèi)臟脂肪肥滿，高血糖，高血壓，脂肪異常等代謝綜合疾病將不再擔(dān)心了。

酵素的功效

1. 幫助保持身體平衡

酵素能夠幫助我們體內(nèi)的血液呈弱堿性，從而有效的改善睡眠不好、手腳發(fā)涼、情緒不穩(wěn)定、神經(jīng)衰弱等癥。同時還能夠幫助清除體內(nèi)的“垃圾”，提高自身免疫力。

2.幫助減肥瘦身

酵素能夠幫助自身補(bǔ)充脂肪酶，足夠的脂肪酶可以有效的幫助燃燒多余的脂肪，加速新陳代謝，從而達(dá)到減肥瘦身的效果。

3.排毒養(yǎng)顏

堅持吃酵素能夠改善身體器官，凈化體內(nèi)血液，修復(fù)體內(nèi)的細(xì)胞，從內(nèi)到外的幫助我們改善膚色暗沉、沒有光澤、粗糙和色斑的問題。

4.有效預(yù)防疾病

長期吃酵素能夠延緩器官的衰老退化，保持人體的免疫機(jī)能，提高自身的免疫力，有效的預(yù)防多種疾病。

5.抗菌消炎，預(yù)防感染

酵素能夠提高白血球數(shù)量，促進(jìn)白血球發(fā)揮殺菌作用，促進(jìn)新細(xì)胞再生，可以有效的治療身體中的炎癥，起到一個抗菌消炎的作用。

6.防止酒醉

喝酒前吃酵素能夠較快將血液中含有的酒精等物質(zhì)分解，預(yù)防醉酒，與此同時還能保護(hù)胃和肝臟。喝酒后和喝一杯酵素，可以緩解頭暈頭痛、惡心等癥狀。

7.防止脫發(fā)、促生發(fā)

經(jīng)常飲用酵素不僅僅能有效地防止脫發(fā)還能促進(jìn)毛發(fā)的生長，飲用酵素能夠改善毛囊的血液循環(huán)和營養(yǎng)供給，分解血液中的老化物、毒素等，增強(qiáng)細(xì)胞活力，有效地改善頭發(fā)稀疏、脫發(fā)嚴(yán)重等問題。 

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